손말이고기소스1 [요리] 손말이 고기 만들기 예전에 TV방송에서 봤던 손말이 고기를 봤는데 '맛있겠다'라고 생각만 하고 넘겼는데 언니가 먹고 싶다며 추석연휴 때 만들어 오라고 하길래 미리 연습했어요.^^ 생각보다 쉬운데 맛있어서 너무 좋았어요. 고기는 이마트에서 샤부샤부용 고기와 육전용 고기를 각각 한 팩씩 구입해서 만들어 봤어요. 고기에 말아준 속재료는 부추, 쪽파, 스트링치즈, 팽이버섯을 각각 넣어 줬고요. 아이가 부추하고 쪽파는 먹지 않아서 스트링치즈와 팽이버섯을 넣었는데 이것도 별미더라고요. 사진에는 만드는 과정이 많이 생략됐는데 고기에 소금 간 살짝 해주고 부추 넣고 돌돌 말고, 쪽파 넣고 돌돌 말고, 팽이버섯 넣고 돌돌 말고 계속 반복하시면 돼요. 만들면서 사진 찍는 건 좀 번거로워서 생략해 버렸어요^^;; 겸사겸사 마트에서 그리들도 구.. 2023. 9. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
